Vitamin D có thể bổ sung qua nguồn thực phẩm nào?
Vitamin D còn được gọi là vitamin mặt trời vì nó được hình thành do tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong sự hình thành canxi trong xương và răng, tăng cường mật độ canxi trong cơ thể. Vitamin D có lẽ là loại vitamin khiến các bà mẹ “đau đầu” nhất vì không phải ai cũng biết cách bổ sung sao cho hợp lý.
Mẹ biết gì về Vitamin D?
Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo bao gồm các vitamin D1, D2 và D3.
Giãn cách xã hội để chống dịch COVID-19 khiến các bạn nhỏ rất ít được vận động dưới ánh nắng mặt trời. Đây có thể là một nguyên nhân chính khiến trẻ không nhận đủ lượng vitamin D cần thiết. Bác sỹ Linh mời mẹ tham khảo một số loại thực phẩm giàu vitamin D để bổ sung cho bữa ăn hàng ngày của gia đình sẽ giúp con nhận đầy đủ lượng vitamin D khuyến cáo để phát triển toàn diện.
1. Trứng gà là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào
Trứng gà có hàm lượng vitamin D cao, là thành phần dinh dưỡng tốt cho những người cần bổ sung vitamin D. Lòng đỏ của trứng chứa hầu hết các vitamin và khoáng chất, trong khi lòng trắng chỉ chứa protein. Trong mỗi quả trứng chứa 41 IU vitamin D.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tiêu thụ trung bình 2 quả trứng cung cấp một phần vitamin D được khuyến nghị hàng ngày. Hãy tạo thói quen cho trẻ ăn ít nhất 2 quả trứng mỗi ngày vì nó cũng có thể củng cố mật độ xương của trẻ, giúp trẻ phát triển và cải thiện sức khỏe vốn có, đặc biệt là nếu trẻ thích thể thao.
2. Nấm tự nhiên có chứa vitamin D
Nấm là một nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời. Các khoáng chất, chất chống oxy và vitamin có trong nấm có thể hỗ trợ các chức năng của cơ thể bạn. Tuy nhiên, chỉ những loại nấm tự nhiên và tiếp xúc với tia UV mới sinh ra vitamin D.
3. Cá giàu chất béo chứa nhiều vitamin D
Các loại cá giàu chất béo đều chứa một lượng vitamin D khá tốt. Cá hồi và cá ngừ cung cấp nhiều loại vitamin quan trọng cho cơ thể, trong đó có vitamin D. Cá mòi có giá trị dinh dưỡng đặc biệt giúp xương chắc khỏe hơn và tăng chức năng thần kinh.
4. Đừng quên uống nước cam mỗi ngày
Nguồn vitamin D từ nước cam đã trở thành một thực phẩm bổ sung phổ biến trong những năm gần đây. Một ly nước cam có khoảng 100 IU vitamin D cùng với bữa sáng sẽ ngăn ngừa mọi vấn đề liên quan đến sức khỏe.
5. Ngũ cốc và bột yến mạch
Vitamin D được tăng cường trong thực phẩm như ngũ cốc và bột yến mạch có thể chứa tới 54-136 IU trên mỗi khẩu phần. Đây cũng là một cách hiệu quả để trẻ em tiêu thụ vitamin D dễ dàng vì hầu hết trẻ đều thích ngũ cốc cho bữa sáng.
Thận trọng khi bổ sung vitamin D
Mặc dù vitamin D cần thiết cho sức khỏe toàn diện của trẻ nhưng việc hấp thụ quá nhiều vitamin D cũng có thể gây hại cho cơ thể. “Chơi dưới nắng” chỉ dành cho trẻ lớn. Đối với trẻ nhỏ đặc biệt trẻ sơ sinh trẻ dưới 6 tháng không được phơi nắng, nguy cơ ung thư da và việc tạo vitamin D vốn không có ý nghĩa
Khi bạn muốn bổ sung vitamin D cho con dưới dạng thực phẩm chức năng, tốt hơn hết bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trực tiếp chăm sóc sức khỏe để xác định xem con bạn có được cung cấp đủ vitamin D hay không trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào nhé!
Yếu tố nguy cơ khiến trẻ dễ bị tái bệnh?
Yếu tố nguy cơ khiến trẻ dễ bị tái bệnh? #bsphuonglinh [...]
